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　　椰子加工设备适合各种椰子加工，可生产椰奶、椰奶及椰子饮料等产物，主要由椰子剥皮机、磨床、螺旋榨汁机、过滤器、盘式离心分离器、配料系统、除氧器、均质器、杀菌机、灌装机、罐洗系统、喷墨机等组成。

　　该生产线设计理念先进，自动化程度高，主要设备均采用不锈钢制造，*符合食品加工的卫生要求。加工设备处理各种椰子；可生产椰汁、椰奶及椰子饮料等产物；生产线配置灵活，可根据客户不同的产物需求，配置不同的功能设备；可进行无菌灌装和热灌装，全线模块化设计，结合不同的加工工艺；自动化程度高，节省人力；自带清洁系统，易于清洗；该系统的材料接触部分为304不锈钢，*食品卫生要求。

　　以水果、浆果为原料，用物理、化学或生物等方法处理（抑制酶的活性和腐败菌的活动或杀灭腐败菌）后，加工制成食品而达到保藏目的的加工过程。水果通过小型水果加工设备加工，可改善水果风味，提高食用价值和经济效益，有效地延长水果供应时间。

　　水果加工原料的选择是从产量、供应期、贮藏期、可食部分的比例、物理性质、化学组成及感官质量等方面来考虑，水果的组织结构及化学成分取决于原料品种及成熟度，水果的丰产性、加工适应性及采收期均与品种直接有关。一般加工原料要求果实质地良好，风味正常，可食部分多，大小适宜，成熟适度。随加工方法和加工目的不同，对原料的要求也不同。如生产糖水水果罐头，宜选用新鲜良好、糖酸比例适当、肉质厚、质地紧密细致、能耐热处理的水果，要求成熟度略低于鲜食熟度(约8～9成熟)。

　　椰子加工设备特点：

　　1、可根据客户要求生产冷破、热破酱；能生产不同浓度的产物。

　　2、采用好技术的破碎打浆机，比传统打浆机出汁率提高2-3%。

　　3、融合好先进技术，采用多效超低温真空浓缩与超高温瞬时杀菌相结合，可以根据工艺线路大限度地截留原果的自然风味、色泽和营养成分。

　　4、杀菌机温度精确控制能精确控制终产物的粘度、颜色等质量指标，同时确保杀菌*。

　　5、根据不同产物定位设计适合客户需求的工艺线路，力求工艺先进、设备简单，运行稳定，节能可靠。也可能根据客户要求结合当地资源，设计多种水果加工的复合生产线，大限度的扩大设备利用率。